1. Microvilli : 이들은 미각 싹 세포의 정점 표면에서 손가락과 같은 투영입니다. 그들은 맛 자극과의 상호 작용을 위해 표면적을 크게 증가시킵니다.
* 기능 : 그들은 용해 된 미각 분자를 포착하고 집중시켜 맛 형질도의 효율을 향상시킵니다.
2. 맛 수용체 : 이들은 마이크로 빌리에 내장 된 막 횡단 단백질이다.
* 기능 : 그들은 맛의 감각으로 이어지는 신호 캐스케이드를 유발하는 특정 맛 분자 (달콤한, 짠맛, 신맛, 쓴, 감민)에 결합합니다.
3. 시냅스 소포 : 이 작은 막 결합 된 SAC에는 신경 전달 물질이 포함되어 있습니다.
* 기능 : 맛 수용체가 활성화되면 시냅스 소포로부터 신경 전달 물질의 방출을 자극한다. 이들 신경 전달 물질은 감각 뉴런에 신호하며, 이는 맛 정보를 뇌로 전달한다.
4. 미토콘드리아 : 이들은 에너지 (ATP)를 담당하는 세포의 발전소입니다.
* 기능 : 이들은 수용체 활성화, 신호 전달 및 신경 전달 물질 합성을 포함하여 미각 새싹 세포 기능에 필요한 에너지를 제공한다.
5. 골지 장치 : 이 소기관은 단백질 및 지질의 변형, 분류 및 포장에 관여합니다.
* 기능 : 맛 수용체 및 시냅스 소포에 필요한 성분을 생산하고 가공하는 데 역할을합니다.
6. 소포체 (ER) : 이 막 네트워크는 단백질 합성 및 지질 대사에 관여합니다.
* 기능 : 맛 수용체, 신경 전달 물질 및 맛 새싹 기능에 필요한 기타 단백질의 생산에 도움이됩니다.
7. 리소좀 : 이들은 소화 효소를 함유하는 막 결합 소기관이다.
* 기능 : 그들은 세포 재생에 기여하고 세포 기능을 유지하는 세포 파편과 닳은 소기관을 분해합니다.
8. 세포질 : 이것은 세포를 채우고 다양한 소기관을 함유하는 겔 형 물질이다.
* 기능 : 그것은 세포 내의 분자와 소기관의 움직임을위한 매체를 제공합니다.
참고 : 미각 새싹 세포에 존재하는 특정 소기관은 세포 유형 (예를 들어, I 형, II 또는 III 미각 세포)에 따라 달라질 수 있지만, 상기 나열된 것은 미각 형질 도입과 관련된 핵심 성분을 나타낸다.