효소 :세포의 작은 작업자
효소는 세포 내부의 작은 기계와 같습니다. 그것들은 생물학적 촉매이다 , 이는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높입니다. 세포가 제대로 기능 할 수 있도록하는 "헬퍼"라고 생각하십시오.
효소가 중요한 이유는 다음과 같습니다.
* 속도 업 반응 : 효소는 반응이없는 것보다 수백만 배 더 빨리 발생할 수 있습니다. 이것은 음식을 소화하는 것부터 새로운 세포 건설에 이르기까지 당신을 살아있는 모든 과정에 중요합니다.
* 특이성 : 각 효소는 특정 분자 또는 분자 유형에서 작용하도록 설계되었습니다. 이 특이성은 세포 내에서 고도로 제어되고 조직 된 화학 반응을 허용합니다.
* 세포 과정에 대한 제어 : 효소의 활성을 조절함으로써, 세포는 화학 반응의 속도와 방향을 제어하여 변화하는 조건에 적응할 수 있습니다.
여기에 비유가 있습니다 :
작은 조각으로 잘라야하는 나무 더미가 있다고 상상해보십시오. 당신은 그것을 손으로 시도 할 수 있지만, 시간이 오래 걸리고 매우 어려울 것입니다. 나무 헬기 (효소)는 작업을 훨씬 쉽고 빠르게 만듭니다. 나무 헬기는 그 과정에서 소비되지 않으며 단순히 나무를 분해하는 데 도움이됩니다.
효소와 그 기능의 예 :
* 아밀라제 : 타액의 설탕으로 전분을 분해합니다.
* 락타아제 : 장에서 유당 (우유 설탕)을 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 복제 중에 DNA 가닥을 구축합니다.
* ATP 신타 제 : 세포에서 에너지 (ATP)를 생성합니다.
효소가 없으면 우리가 존재하지 않을 것임을 알고있는 삶은 그것들은 당신의 세포에서 발생하는 거의 모든 과정에 필수적입니다.
효소에 대한 흥미로운 사실은 다음과 같습니다.
* 온도, pH 및 억제제의 존재에 의해 영향을받을 수 있습니다.
* 일부 효소는 "효소 복합체"라는 그룹에서 작용합니다.
* 과학자들은 식품 생산, 의학 및 환경 정화와 같은 다양한 응용 분야에서 효소를 사용할 수 있습니다.
그래서 다음에 당신은 생명의 놀라운 복잡성에 대해 생각할 때, 모든 것을 가능하게하는 작지만 강력한 효소를 기억하십시오!