이유는 다음과 같습니다.
* 인지질 이중층 : 세포막은 주로 인지질 이중층으로 구성됩니다. 이 인지질은 뚜렷한 구조를 가지고 있습니다.
* 머리 : 인지질의 머리는 친수성 (물을 좋아한다)입니다. 그것은 극성이며 물 분자와 쉽게 상호 작용하는 인산염 그룹을 함유하고 있습니다.
* 꼬리 : 인지질의 꼬리는 소수성 (물을 먹는)입니다. 그것은 비극성 및 격퇴 물인 지방산 사슬로 구성됩니다.
* 매력 : 인지질의 친수성 헤드는 세포 내부와 외부의 물 환경을 향합니다. 이들은 물 분자와 수소 결합을 형성하여 세포막으로 끌어 당깁니다.
* 장벽 : 인지질의 소수성 꼬리는 막의 중간에서 서로를 향하여 수용성 물질이 쉽게 통과되는 것을 방지하는 장벽을 형성합니다. 이 선택적 투과성은 세포의 내부 환경을 유지하는 데 중요합니다.
요약하면, 세포막에서 인지질의 친수성 헤드는 물 분자를 유치하여 내부 환경을 유지하고 주변 환경과 상호 작용하는 세포의 능력에 기여합니다.
