1. 빌딩 블록 :
* 구조 : 단백질은 우리 몸의 구조적 틀을 제공합니다. 예를 들어 콜라겐은 피부, 뼈 및 힘줄에 강도를주는 단백질입니다. 케라틴은 모발, 손톱 및 피부를 형성하는 또 다른 단백질입니다.
* 효소 : 효소는 우리 신체의 화학 반응을 촉진 (속도를 높이는) 단백질입니다. 그들은 음식 소화부터 새로운 분자 건설에 이르기까지 모든 것이 중요합니다.
2. 기능 :
* 호르몬 : 일부 단백질은 호르몬 역할을하며, 이는 다양한 신체 기능을 조절하는 화학 메신저입니다. 예를 들어, 인슐린은 혈당 수치를 조절하는 단백질 호르몬입니다.
* 항체 : 항체는 병원체 (질병 유발 유기체)로부터 우리 몸을 방어하는 단백질입니다. 그들은 외국 침략자를 인식하고 구속하여 파괴로 표시합니다.
* 운송 : 일부 단백질은 세포막 전체 또는 신체 전체에 분자를 운반하는 데 관여합니다. 예를 들어, 헤모글로빈은 혈액에 산소를 싣는 단백질입니다.
3. 유전학 및 단백질 생산 :
* 유전자 : 우리의 유전자는 단백질을 만드는 지시를 포함합니다. DNA는 RNA로 전사 된 후 특정 단백질로 번역된다.
* 유전자의 변화 : 우리의 유전자 (돌연변이)의 변화는 그들이 생산하는 단백질의 변화를 초래할 수 있습니다. 이러한 변화는 단백질의 기능에 영향을 줄 수 있으며 궁극적으로 우리의 특성의 차이로 이어집니다. 예를 들어, 특정 효소를 생성하는 유전자의 돌연변이는 질병 또는 장애를 초래할 수 있습니다.
예 :
유전자가 눈 색깔에 영향을 미치는 단백질의 생성을 제어한다고 가정 해 봅시다. 갈색 눈과 관련된 단백질을 생성하는 유전자의 버전을 상속하면 갈색 눈이있을 수 있습니다. 그러나 파란 눈과 관련된 단백질을 생성하는 다른 버전의 유전자를 상속하면 파란 눈이있을 수 있습니다.
요약 :
단백질은 생물학적 기능의 거의 모든 측면에 필수적입니다. 그들은 우리 몸을 건설하고, 화학 반응을 수행하고, 분자를 운송하며, 질병으로부터 우리를 방어하는 데 관여합니다. 유전자에 의해 결정된 우리가 생산하는 특정 단백질은 물리적, 생물학적 특성을 형성하는 데 직접적인 역할을합니다.