이유는 다음과 같습니다.
* peptidoglycan : 박테리아의 세포벽은 펩티도 글리 칸 (peptidoglycan)이라는 독특한 분자로 구성됩니다. 이 복잡한 중합체는 박테리아에 엄격한 모양을 제공하고 삼투압으로부터 보호하는 데 도움이됩니다.
* 그람 양성 대 그램 음성 : 그람 양성 박테리아는 펩티도 글리 칸의 두꺼운 층을 가지며, 그람 음성 박테리아는 더 얇은 층을 갖는다. 펩티도 글리 칸 두께의 이러한 차이는 그램 염색 공정의 핵심입니다.
* 염색 메커니즘 :
* 그람 양성 : 그람 양성 박테리아의 두꺼운 펩티도 글리 칸 층은 세포 내에서 크리스탈 바이올렛 염료를 갇힌 다음 요오드에 의해 고정된다. 이로 인해 현미경에서 볼 때 자주색이 생깁니다.
* 그람 음성 : 그람 음성 박테리아의 얇은 펩티도 글리 칸 층은 크리스탈 바이올렛-요오드 복합체를 알코올로 쉽게 세척 할 수있게한다. 이것은 세포를 카운터 스테인 (Safranin)에 취약하게하여 세포에 분홍색 또는 붉은 색을줍니다.
요약하면, 세포벽의 펩티도 글리 칸 함량은 박테리아 세포가 그램 염색에 사용 된 염료와 어떻게 상호 작용하는지를 결정합니다. 이것은 세포벽 구조에 기초하여 박테리아의 분화와 결과적으로 전체 특성을 허용합니다.