* 자물쇠 : 기판 를 나타냅니다 , 효소가 작용하는 분자. 데드 볼트 (Deadbolt)와 같은 특정 유형의 잠금 장치를 생각해보십시오.
* 키 : 효소를 나타냅니다 특정 기판에 완벽하게 맞는 고유 한 활성 사이트가 있습니다.
* 자물쇠에 맞는 키 : 이것은 효소의 특이성을 상징합니다 . 키가 특정 잠금 장치에만 적합한 것처럼 효소는 특정 기질에서만 작동합니다. 효소의 활성 부위는 자물쇠에 키를 피팅하는 것처럼 기질에 결합 할 수있는 방식으로 형성됩니다.
* "잠금 해제"액션 : 이것은 촉매 활성을 나타냅니다 효소의. 일단 효소가 기질에 결합하면, 화학 반응이 발생하는데 필요한 활성화 에너지를 낮추고, 기판을 "잠금 해제"하여 새로운 생성물로 변환한다.
비유의 한계 :
유용하지만 잠금 및 키 비유는 지나치게 단순화됩니다. 효소--파스트레이트 상호 작용의 복잡성을 완전히 포착하지는 않습니다.
* 유도 적합 모델 : 효소는 기질을 수동적으로 기다리지 않습니다. 대신, 활성 부위는 기판에 더 잘 맞도록 모양을 약간 조정할 수 있습니다. 이것은 완벽하게 모양이 아닌 자물쇠에 약간 들어가도록 약간 구부릴 수있는 키와 같습니다.
* 동적 상호 작용 : 효소와 기질 사이의 상호 작용은 정적이 아닙니다. 그것은 반응에 기여하는 여러 힘과 상호 작용을 포함합니다.
결론 :
자물쇠와 주요 비유는 효소 특이성의 기본 원리를 이해하는 유용한 출발점입니다. 그러나 실제 프로세스가 더 복잡하고 동적 상호 작용과 유도 된 적합성을 포함한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
