20 가 있습니다 단백질에서 일반적으로 발견되는 다른 유형의 아미노산. 이들 아미노산은 수많은 방법으로 결합하여 다른 구조와 기능을 갖는 광범위한 단백질을 형성 할 수있다.
다음은 고장입니다.
* 아미노산 : 이들은 단백질의 빌딩 블록입니다. 각 아미노산에는 다음에 결합 된 중심 탄소 원자가 있습니다.
* 아미노 그룹 (-NH2)
* 카르 복실 그룹 (-COOH)
* 수소 원자 (-H)
* 20 개의 다른 아미노산 사이에 변하는 사이드 체인 (R 그룹).
* 펩티드 결합 : 아미노산은 펩티드 결합에 의해 함께 연결되며, 이는 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹과 다른 아미노기 사이에 형성된다.
* 폴리펩티드 체인 : 펩티드 결합에 의해 함께 연결된 아미노산 사슬을 폴리펩티드 사슬이라고한다.
* 단백질 구조 : 단백질의 최종 3 차원 구조는 폴리펩티드 사슬의 아미노산 서열과 아미노산 사이의 상호 작용에 의해 결정된다. 이 구조는 단백질의 기능을 지시합니다.
다양한 유형의 아미노산 또는 단백질 구조에 대해 더 알고 싶다면 알려주십시오!