1. 아미노 그룹 (-nh2) : 이 그룹은 기본입니다.
2. 카르 복실 그룹 (-COOH) : 이 그룹은 산성입니다.
3. 수소 원자 (-H) :
4. 측쇄 (R 그룹) : 이것은 다른 아미노산에 따라 다르며 고유 한 특성을 결정합니다.
20 개의 일반적인 아미노산이 있습니다 단백질을 만드는 데 사용됩니다. 그들은 다양한 순서로 결합하여 다양한 단백질 구조와 기능을 만들 수 있습니다.
아미노산 외에도 단백질은 다음과 같은 다른 요소를 포함 할 수 있습니다.
* 황 : 시스테인 및 메티오닌과 같은 일부 아미노산에서 발견되는데, 이는 단백질 구조 및 기능에 중요합니다.
* 인한 것 : 인산화를 통해 단백질에 첨가 될 수 있으며, 이는 그들의 활성을 조절할 수있다.
* 철 : 헤모글로빈과 같은 특정 단백질에서 발견되는데, 이는 혈액에 산소를 운반하는 데 도움이됩니다.
따라서, 단백질의 1 차 빌딩 블록은 아미노산이지만, 이들은 단백질 구조 및 기능에 영향을 미치기 위해 다른 원소로 추가로 변형 될 수있다.