생물학적 농업 :농업에 대한 전체적인 접근
유기 농업으로도 알려진 생물학적 농업은 생태 학적 균형과 생물 다양성을 강조하는 농업 시스템입니다. , 자연 공정 촉진 및 외부 입력 최소화 .
다음은 주요 원칙의 고장입니다.
1. 토양 건강 :
* 퇴비, 작물 회전 및 경작을 최소화하여 건강한 토양을 만드는 데 집중하십시오.
* 토양 비옥도와 구조를 개선하기 위해 유익한 미생물과 자연 과정을 활용합니다.
* 식물을 유지하고 생물 다양성을 지원하는 살아있는 토양을 만드는 것을 목표로합니다.
2. 작물 다양성 :
* 다양한 작물의 심기가 유익한 곤충을 육성하고 해충을 자연스럽게 조절하며 토양 건강을 개선하도록 장려합니다.
* 여러 작물이 함께 자라서 자연 생태계를 모방하는 다방 배양을 촉진합니다.
* 유전자 변형 유기체 (GMO)의 사용을 거부합니다.
3. 자연 해충 관리 :
* 유익한 곤충, 조류 및 기타 천연 포식자를 활용하여 해충을 제어합니다.
* 해충 압력을 줄이기 위해 작물 회전, 동반자 심기 및 기타 기술을 사용합니다.
* 합성 살충제, 제초제 및 살균제의 사용을 최소화합니다.
4. 가축 관리 :
* 동물 복지와 인도적 치료를 강조합니다.
* 동물이 다양한 초목을 방목하여 자연적인 행동을 모방하는 목초지 기반 시스템을 촉진합니다.
* 동물 건강에 절대적으로 필요한 경우가 아니라면 항생제 및 호르몬의 사용을 피하십시오.
5. 물 관리 :
* 효율적인 관개 기술, 빗물 수확 및 토양 관리 관행을 통해 물을 보존합니다.
* 비료와 살충제의 사용을 줄임으로써 수질 오염을 최소화합니다.
생물학적 농업의 이점 :
* 환경 보호 : 오염을 줄이고 물을 보존하며 생물 다양성을 향상시킵니다.
* 식품 품질 향상 : 일반적으로 더 건강하고 맛이 좋은 음식을 생산합니다.
* 지속 가능한 농업 : 보다 탄력적이고 적응 가능한 농업 시스템을 조성합니다.
* 사회 정의 : 지역 경제를 지원하고 공정한 노동 관행을 장려합니다.
기존 농업과의 차이 :
* 합성 입력 없음 : 생물학적 농업은 자연 과정에 의존하며 합성 비료, 살충제 및 제초제를 피합니다.
* 지속 가능성에 대한 강조 : 장기 지속 가능성 및 자원 보존에 중점을 둡니다.
* 전체 론적 접근 : 농장 생태계의 모든 측면의 상호 연결성을 고려합니다.
생물학적 농업은 지속 가능한 식량 생산에 대한 유망한 접근 방식이지만 :와 같은 과제에 직면합니다.
* 수율 : 연구에 따르면 우수한 관리와 비교할 수 있지만, 기존의 농업보다 때때로 낮을 수 있습니다.
* 비용 : 노동 집약적 특성과 자연 투입에 의존하여 더 비쌀 수 있습니다.
* 시장 접근 : 유기농 제품을 소중히 여기는 시장 및 소비자에 대한 제한된 접근.
이러한 도전에도 불구하고 생물학적 농업은보다 지속 가능하고 윤리적 인 식품 시스템을 향한 실행 가능한 경로를 제공합니다. 자연 과정을 수용하고 환경을 존중함으로써 사람들과 지구 모두에게 영양을 공급할 수있는 잠재력을 가지고 있습니다.
