1. 에너지 저장 :
* 과당은 Sucrose 의 주요 성분입니다 , 식물 전체에서 운송되는 가장 일반적인 형태의 설탕 인 이당류 설탕.
* 식물은 에너지를 전분으로 보관합니다 , 많은 포도당 단위로 구성된 복잡한 탄수화물. 자당은 포도당과 과당으로 분해되어 전분을 합성하는 데 사용할 수 있습니다.
* 일부 과일에서 과당은 과당으로 저장됩니다 , 필요할 때 과당으로 분해 될 수있는 복잡한 탄수화물.
2. 광합성 :
* 과당은 캘빈 사이클 동안 생산됩니다 , 광합성의 빛 독립 단계.
*이 과당은 포도당과 같은 다른 설탕을 합성하는 데 사용될 수 있으며, 그 후 성장 및 발달에 사용됩니다.
3. 식물 성장 규제 :
* 과당은 식물 성장 및 발달을 조절하는 데 중요한 역할을합니다 .
예를 들어, 개화 시간 에 영향을 줄 수 있습니다 과일 숙성 특정 식물 종의.
4. 삼투압 :
* 과당은 삼투 전위 에 기여합니다 식물 세포의 물의 움직임을 세포 내외로 조절하는 데 도움이됩니다.
5. 수분 조절제 유인 자 :
* 과당은 꽃으로 생산 된 설탕 액체 인 넥타의 핵심 구성 요소입니다.
6. 냉간 내성 :
* 일부 식물에서는 과당 축적이 차가운 내성 에 기여할 수 있습니다. .
요약 : 과당은 에너지 저장, 광합성, 성장 조절, 삼투 균형 및 수분 조절제 유치에서 여러 역할을하는 식물의 필수 분자입니다. 그 중요성은 식물 종과 특정 요구에 따라 다릅니다.