다음은 고장입니다.
* 아미노산 : 단백질에서 일반적으로 발견되는 20 개의 다른 아미노산이 있습니다. 각 아미노산은 다음과 같습니다.
* 중앙 탄소 원자 : 이 탄소는 4 개의 그룹에 결합됩니다.
* 아미노 그룹 (NH2) : 이 그룹은 기본이며 분자에 "아미노"이름을줍니다.
* 카르 복실 그룹 (COOH) : 이 그룹은 산성이며 분자에게 "산"이름을 제공합니다.
* 수소 원자 (H) :
* 측쇄 (R 그룹) : 이것은 각 아미노산의 독특한 부분으로 특정 화학적 특성을 제공합니다.
* 펩티드 결합 : 아미노산은 펩티드 결합에 의해 함께 결합된다 . 이들 결합은 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹과 다음의 아미노기 사이의 탈수 반응 (손실)을 통해 형성된다.
요약 :
1. 서브 유닛 : 아미노산
2. 채권 : 펩티드 결합
키 포인트 :
* 단백질의 아미노산 서열은 독특한 3 차원 구조를 결정하여 그 기능을 결정합니다.
* 단백질은 다음을 포함하여 신체에서 방대한 기능을 수행합니다.
* 효소 : 생화학 적 반응을 촉매합니다.
* 호르몬 : 화학 메신저 역할을합니다.
* 구조 구성 요소 : 세포와 조직에지지와 모양을 제공합니다.
* 항체 : 감염과 싸우는 데 도움이됩니다.
* 수송 단백질 : 세포막을 가로 질러 분자를 운반합니다.
