이유는 다음과 같습니다.
* 당 단백질 탄수화물 사슬 (Glycans)이 부착 된 단백질입니다. 이 글리 칸은 독특하며 세포와 조직의 유형에 따라 다릅니다.
* 세포 세포 인식 : 세포 표면의 당 단백질은 다른 세포에 대한 "식별 태그"로 작용한다. 이들은 이웃 세포의 특정 수용체에 결합하여 세포가 서로 인식하고 조직을 형성하기 위해 부착 할 수있게한다.
* 조직 특이성 : 글리코 단백질에 글리 칸의 독특한 배열은 한 조직을 다른 조직과 구별하는 "지문"을 만듭니다. 이것은 조직 완전성을 유지하고 세포가 잘못된 위치로 이동하는 것을 방지하는 데 도움이됩니다.
예 :
* 혈액형 : 혈액 그룹 (A, B, AB, O)은 적혈구의 당 단백질상의 상이한 글리 칸 구조에 의해 결정된다.
* 면역계 : 면역 세포의 당 단백질은 면역계가 외래 침입자를 인식하고 표적화하는 데 도움이됩니다.
세포막의 다른 성분 :
글리코 단백질은 조직 인식의 주요 플레이어이지만 인지질 와 같은 다른 성분 및 콜레스테롤 세포막의 전체 구조 및 유동성에 기여하며, 이는 적절한 세포 기능 및 상호 작용에 필수적입니다.