다음은 고장입니다.
* 전분 : 함께 연결된 포도당 분자로 만든 복잡한 탄수화물. 식물은 전분을 사용하여 에너지를 저장합니다.
* 글리코겐 : 또한 포도당 분자로 만든 복잡한 탄수화물이지만 전분과 다르게 구조화되어 있습니다. 동물은 주로 간과 근육에 글리코겐을 저장합니다.
주요 차이점 :
* 구조 : 전분과 글리코겐은 분지 패턴이 다르므로 포도당이 얼마나 쉽게 방출 될 수 있는지에 영향을 미칩니다.
* 위치 : 식물은 다양한 부분에 전분을 저장하는 반면 동물은 글리코겐을 특정 기관에 저장합니다.
* 기능 : 둘 다 에너지 저장에 사용되지만 글리코겐은 동물에게 더 쉽게 접근 할 수 있습니다.
전분은 식물의 식료품 저장실이고, 글리코겐은 동물의 비상 스낵 스테래입니다.
