공통 화학 물질의 pH 규모가 최근 업데이트되었습니다!

pH 규모는 산성 또는 기본 A 화학 물질이 수용액 (물과 혼합)의 방법을 보여준다. 스케일은 0 (대부분의 산성)에서 14 (대부분의 알칼리 또는 기본)에서 재미 있으며, 여기서 7은 중성 pH입니다. pH 값이 0에서 7까지의 화학 물질은 산, pH 값은 7이고, pH 값은 7에서 7보다 큰 pH 값을 가진 사람은 염기입니다. 다음은 일반적인 화학 물질의 pH 값 표입니다.

일반적인 화학 물질의 pH 값

일부 화학 물질에 대해 약간 다른 pH 값을 제공하는 차트가 표시됩니다. 일반적으로 물질에 대한 pH 범위가 있습니다. 예를 들어, 과일 산도는 토양, 온도, 숙성 및 기타 요인에 따라 다릅니다. 비누의 pH는 공식의 다른 성분에 의존합니다. 토양 pH 범위는 3에서 10까지입니다. 그래서 숫자에 너무 잡히지 마십시오.

일반적인 산

산에는 이름으로 "산"이라는 단어가있는 화학 물질이 포함됩니다. 예로는 염산, 아세트산 및 히알루 론산이 있습니다. 대부분의 과일과 채소는 산성입니다. 인간의 피부와 모발도 마찬가지입니다. 커피, 차, 와인 및 우유는 모두 산성입니다. 위산은 물론 산성입니다.

중성 화학 물질

순수한 물은 중립적입니다. 그러나 수돗물은 약간 산성이거나 기본적 일 수 있습니다. 물에 테이블 소금을 용해시키는 것은 pH가 변하지 않으므로 일반 바닷물은 중립적입니다. 바닷물은 알칼리성이며 중성이 아닙니다. 신선한 우유는 거의 중립적이지만 신맛이 나면 더 산성이됩니다. 식물성 오일 (수용액이 아님)은 일반적으로 리트머스 종이와 함께 중립으로 등록됩니다.

공통베이스

인간의 혈액은 약간 알칼리성입니다. 베이킹 소다 (중탄산 나트륨) 및 세척 소다 (탄산나트륨)는 기초입니다. 클리너는 비누, 세제, 표백제, 암모니아 및 배수 클리너를 포함한베이스입니다.

PH는 무엇입니까?

pH 스케일의 수는 수소 이온 (H) 농도에 대한 공식에서 나온다. pH에 대한 방정식은 다음과 같습니다.

pH =-log [h]

로그 스케일이 작동하는 방식, 더 많은 수소 이온 (양성자)을 기증하는 화학 물질은 pH 값이 낮습니다. 이것들은 산입니다. 수소 이온을 수용하는 화학 물질은 pH 값이 높고 염기입니다. 염기에는 유리 수소 이온이 없기 때문에 POH를 계산하기가 더 쉽습니다. poh는 수산화 이온 (OH) 농도의 척도입니다.

poh =-log [오]

PH와 POH는 관련이 있습니다. 실온에서 :

ph + poh =14

pH를 측정하는 방법

pH를 측정하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

• 실험실에서는 가장 민감한 판독 값에 pH 미터를 사용합니다. 그러나 ph 미터는 비싸고 교정이 필요합니다.
• 유니버설 지표는 액체 혼합물로 무지개 색을 나타냅니다. 범용 표시기의 지점에 샘플 방울을 추가하면 pH 범위에 해당하는 색상이 바뀝니다. 다른 지표는 좁은 pH 범위 내에서보다 정확한 판독 값에 사용됩니다.
• 가정이나 학교의 경우 PH 종이 테스트 스트립이 좋은 선택입니다. 리트머스 용지는 PH 값을 대략 추정하기 위해 빨간색, 자주색 또는 파란색으로 변합니다. 그래도 리트머스 종이를 구입할 필요는 없습니다. 양배추 주스 또는 다른 천연 pH 지표를 사용하여 수제 pH 종이 테스트 스트립을 쉽게 만들 수 있습니다.

참조

• Slessarev, E.W.; 린, Y.; 빙엄, N.L.; Johnson, J. E.; 다이, Y.; Schimel, J. P.; Chadwick, O. A. (2016 년 11 월). "물 균형은 글로벌 규모의 토양 pH의 임계 값을 만듭니다." 자연 . 540 (7634) :567–569. doi :10.1038/nature20139

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