1. 막 구조 :
* 인지질 : 세포막의 1 차 빌딩 블록은 양서류 분자 인 인지질이다. 그들은 일반적으로 인산염 그룹을 함유하는 친수성 (물을 좋아하는) 머리와 지방산 사슬로 구성된 소수성 (물을 먹는) 꼬리를 가지고 있습니다. 이 이중 특성은 인지질이 이중층으로 자발적으로 자기 조립 할 수있게하며, 친수성 헤드는 세포 내부와 외부의 수성 환경을 향하고, 소수성 꼬리가 막의 코어를 형성하여 둘 사이의 장벽을 만듭니다.
2. 막 특성 :
* 선택적으로 투과성 : 인지질의 양서류 성질은 선택적으로 투과성 막을 생성합니다. 소수의 하전되지 않은 분자는 소수성 코어를 통과 할 수있는 반면, 크거나 하전 된 분자는 특정 수송 단백질을 필요로한다. 이 선택적 투과성은 영양소, 폐기물 및 신호 분자의 통과를 조절하는 데 필수적입니다.
* 유동성 : 인지질의 양서류 성질은 또한 막의 유동성에 기여한다. 소수성 꼬리는 막 내에서 측면으로 움직일 수있는 반면 친수성 헤드는 수성 환경에 고정되어 있습니다. 이 유동성을 통해 막은 온도의 변화에 적응하고 다른 세포 기능에 적응할 수 있습니다.
3. 다른 양서류 화합물 :
* 콜레스테롤 : 세포막에서 또 다른 중요한 양서류 화합물은 콜레스테롤입니다. 인지질은 아니지만, 그 구조는 인지질 이중층과 상호 작용할 수있게한다. 콜레스테롤은 막 안정성 및 유동성에 기여하여 다른 온도에서 막의 유동성을 조절하는 데 도움이됩니다.
* 단백질 : 많은 막 단백질은 또한 수륙 양용이며, 소수성 및 친수성 도메인을 모두 갖고있다. 이들 도메인은 단백질이 막 내에 스스로 매립되어 수송, 통신 및 기타 중요한 세포 기능을 용이하게한다.
요약하면, 인지질 및 콜레스테롤과 같은 화합물의 양서류 성질은 세포막의 형성, 구조 및 기능에 필수적이다. 그들은 선택적으로 투과 할 수있는 장벽을 만들고, 막 유동성을 유지하며, 필수 기능을 수행하는 단백질의 혼입을 허용합니다. .