비극성, 지방족 :
* 글리신 (Gly, G)
* Alanine (Ala, A)
* Valine (Val, V)
* Leucine (Leu, L)
* Isoleucine (Ile, I)
* 프롤린 (Pro, P)
방향족 :
* 페닐알라닌 (Phe, F)
* 티로신 (Tyr, y)
* Tryptophan (trp, w)
극성, 차전되지 않은 :
* 세린 (ser, s)
* Threonine (thr, t)
* 시스테인 (cys, c)
* 아스파라긴 (ASN, N)
* 글루타민 (GLN, Q)
극성, 하전, 산성 :
* 아스파르트 산 (ASP, D)
* 글루탐산 (glu, e)
극성, 하전, 기본 :
* 라이신 (lys, k)
* 아르기닌 (Arg, R)
* 히스티딘 (His, H)
참고 : 자연에서 500 개가 넘는 아미노산이 있지만,이 20 개는 살아있는 유기체에서 단백질의 표준 빌딩 블록입니다.
