1. 에너지 출처 : 설탕, 특히 포도당은 모든 식물 세포의 주요 에너지 원입니다. 이 에너지는 다음에 사용됩니다.
* 성장과 발달 : 새로운 세포, 조직 및 기관을 구축합니다.
* 광합성 : 광합성은 설탕을 생산하지만 햇빛의 에너지도 필요합니다. 식물은 생산되는 설탕을 사용하여 공정 자체에 연료를 공급합니다.
* 대사 과정 : 호흡, 수리 및 번식과 같은 필수적인 삶의 기능.
* 운송 : 식물 전체에 영양분과 물을 움직입니다.
2. 구조 구성 요소 : 설탕은 식물 세포와 조직에 대한 구조적지지를 제공하는 셀룰로오스와 같은 복잡한 분자를 구축하는 데 사용됩니다. 셀룰로오스는 세포벽의 주요 성분으로 식물에 모양과 강도를줍니다.
3. 저장 : 식물은 과도한 설탕을 뿌리, 줄기 및 씨앗과 같은 몸의 여러 부분에서 전분으로 저장합니다. 이 저장된 에너지는 저조도 기간 동안 또는 자원이 제한되는 경우에 접근 할 수 있습니다.
4. 수분 조절제 유치 : 일부 식물은 넥타에서 설탕을 사용하여 곤충과 꽃을 수분시키는 데 도움이되는 다른 동물을 유치합니다. 이 과정은 식물 재생산에 필수적입니다.
5. 방어 : 일부 식물은 설탕을 사용하여 수지 및 탄닌과 같은 2 차 대사 산물을 생산하여 초식 동물과 병원체로부터 보호합니다.
요약 : 식물은 여러 가지 이유로 설탕을 생산하며, 모두 생존과 성장에 필수적입니다. 그들은 그것을 에너지 원, 구조 성분을위한 빌딩 블록, 에너지를 저장하는 방법, 수분 조절기를 유치하는 도구, 심지어 방어 메커니즘으로 사용합니다.