* 포도당 : 가장 일반적이고 잘 알려진 기판. 그것은 대부분의 세포 과정에 에너지를 제공하는 간단한 설탕입니다.
* 지방산 : 이들은 에너지를 생산하기 위해 분해 될 수있는 탄화수소의 긴 사슬입니다. 그들은 특히 장기간 금식이나 운동 중에 중요한 에너지 원입니다.
* 아미노산 : 주로 단백질 제작에 사용되지만 아미노산은 에너지를 위해 분해 될 수 있습니다. 이것은 포도당이나 지방산보다 덜 일반적입니다.
다른 잠재적 기판 :
* 글리세롤 : 트리글리세리드 (지방)의 성분.
* 피루 베이트 : 당분 해의 산물 (세포 호흡의 첫 단계).
* 젖산염 : 혐기성 조건 하에서 연료 공급원으로 사용할 수 있습니다.
산소는 중요한 반응물이라는 점에 유의해야합니다. 세포 호흡에서는 그러나 어떤 제품에도 직접적으로 통합되지 않기 때문에 기술적으로 기질이 아닙니다.
기판 사용량은 다음과 같은 요소에 따라 다릅니다
* 가용성 : 가장 쉽게 구할 수있는 연료 공급원은 일반적으로 먼저 사용됩니다.
* 에너지 요구 : 다른 조직과 기관은 에너지 요구에 따라 다른 연료 공급원을 사용할 수 있습니다.
세포 호흡은 여러 단계를 가진 복잡한 과정이며, 다른 기질은 그 과정에서 다른 지점에서 들어갑니다.
