조직 건설 및 수리 :
* 근육 성장 및 복구 : 단백질은 운동 또는 부상 후 근육 조직을 구축하고 복구하는 데 필수적입니다.
* 피부, 머리카락 및 손톱 : 이 구조는 주로 단백질로 구성됩니다.
* 뼈와 연골 : 단백질은 이들 결합 조직의 구조와 기능에 필수적이다.
* 효소 및 호르몬 : 많은 효소와 호르몬은 단백질이며 신체 기능을 조절하는 데 중요한 역할을합니다.
다른 중요한 기능 :
* 운송 : 단백질은 신체 전체에 필수 영양소, 산소 및 기타 물질을 운반합니다.
* 면역 : 감염과 싸우는 항체는 단백질입니다.
* 유체 균형 : 단백질은 신체의 체액 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
* 에너지 : 탄수화물과 지방은 신체의 주요 에너지 원이지만 단백질은 필요할 때 에너지에도 사용될 수 있습니다.
본질적으로 단백질은 생명의 빌딩 블록이며 다수의 신체 과정에 필수적입니다.