1. 조직 구축 및 수리 :
* 단백질은 신체의 모든 세포, 조직 및 기관의 빌딩 블록입니다.
* 근육, 뼈, 피부, 모발 및 혈액 세포를 만들고 회복하는 데 사용됩니다.
* 이것은 특히 어린이와 임신 중에 성장과 발달에 중요합니다.
2. 효소 및 호르몬 생산 :
* 단백질은 효소를 형성하며, 이는 신체의 화학 반응을 촉매하는 데 필수적입니다.
* 또한 호르몬을 형성하여 성장, 신진 대사 및 생식과 같은 다양한 신체 과정을 조절합니다.
3. 면역 기능 :
* 감염과 싸우는 항체는 단백질로 만들어집니다.
* 단백질은 또한 면역 체계의 완전성을 유지하여 질병으로부터 당신을 보호하는 데 도움이됩니다.
4. 에너지 생산 :
* 단백질은 주요 에너지 공급원이 아니지만 탄수화물과 지방이 불충분 할 때 신체는 연료에 사용할 수 있습니다.
5. 유체 균형 유지 :
* 단백질은 세포와 혈관 내에서 적절한 체액 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
6. 영양소 수송 :
* 일부 단백질은 캐리어 역할을하여 신체 전체에 산소와 같은 영양소를 운반합니다.
7. 근육 기능 :
* 단백질은 특히 운동 후 근육 성장과 복구에 필수적입니다.
* 나이가 들어감에 따라 근육량을 유지하는 데 도움이됩니다.
8. 기타 혜택 :
* 단백질은 체중 관리에 도움이 될 수있는 포만감을 촉진 할 수 있습니다.
* 또한 칼슘 흡수를 촉진하여 뼈 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
적절한 단백질 섭취의 중요성 :
단백질이 충분하지 않으면 다음을 포함하여 다양한 건강 문제로 이어질 수 있습니다.
* 근육 손실과 약점
* 성장과 발전 둔화
* 면역 기능 장애
* 감염 위험 증가
* 피로와 무기력
권장 단백질 섭취 :
권장 일일 단백질 섭취량은 연령, 활동 수준 및 건강 상태에 따라 다릅니다.
* 일반적으로 성인은 체중 킬로그램 당 약 0.8 그램의 단백질 (또는 파운드당 0.36 그램)이 필요합니다.
* 특정 건강 상태를 가진 운동 선수와 사람들은 더 많은 단백질이 필요할 수 있습니다.
단백질의 음식 공급원 :
좋은 단백질 공급원은 다음을 포함합니다.
* 마른 고기 (닭고기, 칠면조, 생선)
* 계란
* 유제품 (우유, 요구르트, 치즈)
* 콩과 식물 (콩, 렌즈 콩)
* 견과류와 씨앗
* 대두 제품 (두부, Tempeh)
단백질 섭취에 대한 우려가있는 경우 의료 전문가 또는 등록 된 영양사와 상담하십시오.
