1. 특이성 : 제한 효소는 매우 구체적입니다. 그들은 특정 서열에서 DNA를 인식하고 잘라냅니다.
2. 수정 : 박테리아는 변형 효소의 상보 시스템을 갖는다 이는 제한 효소의 인식 부위 내의 특정 염기에 메틸기 (CH3)를 부착시킨다. 이 메틸화는 제한 효소가 해당 부위에서 DNA를 절단하는 것을 방지하는 "방패"처럼 작용합니다.
3. 자기 보호 : 변형 효소는 박테리아 DNA에 작용하여 메틸기를 첨가한다. 이것은 제한 효소가 자체 DNA를 "수정 된"것으로 인식하고 그것을 자르지 않는다는 것을 의미합니다.
4. 외래 DNA : 박테리오파지 (박테리아를 감염시키는 바이러스) 또는 다른 외래 DNA가 박테리아 세포에 들어가면, 일반적으로 제한 효소의 인식 부위에서 비 메틸화됩니다. 이것은 외래 DNA가 제한 효소에 의한 절단에 취약하여 박테리아를 감염으로부터 보호합니다.
요약 :
* 제한 효소 : 특정 서열에서 DNA를 자릅니다.
* 변형 효소 : 동일한 인식 부위에서 박테리아 DNA에 메틸 그룹을 추가하십시오.
* 메틸화 : 박테리아 DNA가 제한 효소에 의해 절단되는 것을 방지합니다.
이 시스템은 제한 수정 시스템 로 알려져 있습니다 박테리아에서 외래 DNA에 대한 주요 방어 메커니즘입니다. 또한 유전자 클로닝 및 DNA 지문을 포함한 많은 생명 공학적 응용의 기초입니다.