효소는 생물학적 촉매이며, 이는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높입니다. 그들은 수백만 또는 수십억의 요인에 의한 반응 속도를 증가시킬 수 있습니다 (수조는 아니지만 여전히 엄청나게 빠릅니다!), 인생의 필수 과정이 합리적인 속도로 발생할 수 있습니다.
효소가 생명체에 중요한 이유는 다음과 같습니다.
* 대사 : 효소는 에너지를위한 식품 분자를 분해하고 단백질 및 DNA와 같은 복잡한 분자를 구축하며 다른 많은 대사 과정을 조절합니다.
* 세포 신호 : 효소는 신호 분자를 변형시킴으로써 세포가 서로 통신하는 데 도움이됩니다.
* 방어 : 효소는 면역계의 필수 성분으로 병원체를 파괴하는 데 도움이됩니다.
주목하는 것이 중요합니다 : 효소는 매우 특이 적이며, 이는 특정 분자 (기질)와의 특정 반응 만 촉진한다는 것을 의미합니다. 이 특이성은 생물학적 과정의 정확한 조절에 필수적입니다.
특정 효소에 대해 더 알고 싶거나 어떻게 작동하는지 알려주세요!