이유는 다음과 같습니다.
* 기능성 단백질 : 이 단백질은 세포 또는 유기체 내에서 특정 작업을 수행합니다. 효소는 생화학 적 반응을 촉매 (속도를 높이기) 우수한 예입니다. 그것들은 소화, 신진 대사 및 DNA 복제와 같은 광범위한 과정에 필수적입니다.
다른 옵션과 차별화합시다.
* 호르몬 : 이들은 세포와 조직을 표적으로하기 위해 혈류를 통해 이동하는 땀샘에 의해 생성 된 화학 메신저입니다. 일부 호르몬은 단백질이지만 모든 효소가 호르몬은 아닙니다.
* 구조 단백질 : 이 단백질은 세포와 조직에 대한 형태와지지를 제공합니다. 그 예는 콜라겐과 각질입니다. 일부 효소는 구조적 역할을 할 수 있지만, 주요 기능은 촉매입니다.
요약하면, 효소는 기능적 단백질이기 때문에 그들의 주요 역할은 살아있는 유기체 내에서 생화학 적 반응을 촉진하는 것이기 때문이다.