다음은 식단에 넣는 방법입니다.
* 다양한 단백질 공급원을 먹는다 : 9 가지 필수 아미노산이 있으며 광범위한 음식에서 얻을 수 있습니다.
* 완전한 단백질 : 여기에는 9 개의 필수 아미노산이 모두 포함되어 있습니다. 예제는 다음과 같습니다.
* 동물성 제품 :육류, 가금류, 생선, 계란, 유제품
* 대두 제품 :두부, 템페, 에다 메
* 불완전한 단백질 : 이들은 하나 이상의 필수 아미노산이 누락되었습니다. 예제는 다음과 같습니다.
* 식물성 식품 :콩, 렌즈 콩, 견과류, 씨앗, 곡물
* 불완전한 단백질을 결합합니다 : 채식주의 자나 비건 채식을 따르면 하루 종일 다른 불완전한 단백질 공급원을 결합하여 모든 필수 아미노산을 얻을 수 있습니다. 예를 들어 쌀과 콩, 후 머스와 피타 빵.
* 필요한 경우 보충 : 어떤 사람들은 특히 특정 건강 상태가 있거나 제한적인식이 요법을 따르는 경우 필수 아미노산을 보충해야 할 수도 있습니다. 그러나 보충제를 복용하기 전에 의사 나 등록 된 영양사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
9 가지 필수 아미노산은 다음과 같습니다.
* 히스티딘
* isoleucine
* leucine
* 라이신
* 메티오닌
* 페닐알라닌
* Threonine
* Tryptophan
* 발린
