* 음식에는 화학적 결합이 포함되어 있습니다. 식물, 육류 또는 기타 공급원이든 음식은 탄수화물, 단백질 및 지방과 같은 유기 분자로 구성됩니다. 이 분자는 잠재적 에너지를 저장하는 화학적 결합을 가지고 있습니다.
* 소화는 음식을 분해합니다 : 동물이 먹을 때, 그들의 소화 시스템은 식품을 포도당 (탄수화물), 아미노산 (단백질) 및 지방산 (지방)과 같은 작은 분자로 분해합니다.
* 세포는이 분자를 사용합니다. 그런 다음 세포는이 작은 분자를 흡수하여 다양한 과정, 주로 세포 호흡에서 사용합니다.
* 세포 호흡은 에너지를 방출합니다 : 세포 호흡 동안, 포도당, 아미노산 및 지방산의 화학적 결합이 파손되어 ATP (아데노신 트리 포스페이트)로 저장된 잠재적 에너지를 방출합니다. ATP는 셀의 주요 에너지 통화로 모든 활동을 강화합니다.
요약 : 동물은 식품 분자 내 결합으로부터 화학적 전위 에너지를 얻습니다. 그런 다음이 에너지는 세포 호흡을 통해 방출되어 모든 신체 기능에 필요한 에너지를 제공합니다.