다음은 고장입니다.
* 탄수화물 : 이것들은 우리 몸의 주요 에너지 원입니다. 그들은 설탕 분자의 긴 사슬 (포도당과 같은)으로 구성됩니다. 이 사슬 내의 화학적 결합은 많은 에너지를 가지고 있습니다. 탄수화물을 분해하면이 에너지를 방출합니다.
* 지방 : 지방은 탄수화물보다 그램 당 훨씬 더 많은 에너지를 포함합니다. 이는 에너지를 유지하는 화학적 결합이 더 복잡한 구조를 가지고 있기 때문입니다.
* 단백질 : 단백질은 주로 우리 몸에 빌딩 블록을 제공하지만 에너지 원으로도 사용될 수 있습니다. 그들의 화학적 결합은 또한 에너지를 보유합니다.
우리 몸 이이 에너지에 어떻게 접근하는지 :
우리가 음식을 먹을 때, 우리의 소화 시스템은 복잡한 음식 분자를 더 간단한 음식으로 분해합니다. 이 공정은 결합에 저장된 화학 에너지를 방출합니다. 이 에너지는 세포에 전력을 공급하는 데 사용되어 근육 수축, 세포 성장 및 체온 유지와 같은 필수 기능을 수행 할 수 있습니다.
이렇게 생각하십시오 :
음식을 배터리로 상상해보십시오. 식품 분자 내의 화학적 결합은 배터리 내에서 발생하는 화학 반응과 같습니다. 우리가 그 결합을 깨뜨릴 때, 우리는 배터리가 전류를 통해 에너지를 방출하는 것처럼 에너지를 방출합니다.
