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단백질의 3 차 구조를 지배하는 약한 상호 작용은 무엇입니까?

단백질의 3 차 구조를 지배하는 약한 상호 작용은 다음과 같습니다.

* 수소 결합 : 이들 형태는 전기 음성 원자 (산소 또는 질소와 같은)와 다른 전기 음성 원자에 공유 된 수소 원자 사이의 형태. 그것들은 개별적으로 상대적으로 약하지만, 총체적으로 매우 강력하고 2 차 구조 요소를 모으고 전체 3 차 구조를 안정화시키는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.

* 소수성 상호 작용 : 이러한 상호 작용은 비극성 분자가 물을 피하는 경향에 의해 주도된다. 비극성 아미노산 측쇄 체인은 단백질의 내부에서 함께 클러스터링되는 반면, 극성 아미노산 측쇄는 일반적으로 수성 환경에 노출된다. 이 과정은 소수성 잔기와 물 사이의 접촉을 최소화하여 단백질 구조를 안정화시킨다.

* 이온 상호 작용 (소금 다리) : 이들은 반대로 하전 된 아미노산 측쇄 사이에서 발생한다. 이러한 상호 작용은 물이 없을 때 비교적 강하지 만 물 분자에 의해 파괴 될 수 있습니다.

* van der waals 상호 작용 : 이들은 결합되지 않더라도 두 원자 사이의 약한 단거리 매력입니다. 그것들은 원자 주위의 전자 분포의 일시적 변동으로 인해 발생합니다. 개별적으로 약한 반면, 이들 힘은 많은 상호 작용이 존재할 때 단백질 구조의 전반적인 안정성에 크게 기여한다.

이러한 약한 상호 작용은 함께 작용하여 단백질의 특정 3 차원 모양을 만들어 내고, 이는 그 기능에 필수적이다.

이러한 상호 작용의 강도는 단백질 내 환경에 의해 영향을 받는다는 점에 유의해야합니다. 이들 상호 작용의 강도와 영향은 또한 단백질의 특정 아미노산 서열에 의존한다.

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