1. 활성 사이트 : 효소는 활성 부위 라는 특정 영역을 갖는다 . 이 부위는 기질 라는 특정 분자에 결합하도록 형성되고 화학적으로 구성됩니다. . 활성 사이트는 잠금과 같으며 기판은 열쇠와 같습니다.
2. 활성화 에너지 낮추기 : 활성 부위는 기판과 상호 작용하여 활성화 에너지를 낮추는 반응이 발생하기 위해 필요합니다. 활성화 에너지는 반응이 시작되는 데 필요한 최소 에너지의 양입니다. 그것을 낮추면 효소가 반응을 가속화합니다.
3. 대체 반응 경로 제공 : 효소는 반응의 평형을 변화시키지 않습니다. 그들은 단순히 그것을 가속합니다. 그들은 활성화 에너지가 낮은 대체 경로를 제공함으로써이를 수행합니다. 이 경로는 반응이보다 빠르고 효율적으로 진행할 수있게합니다.
4. 특이성 : 효소는 매우 구체적입니다. 각각의 효소는 전형적으로 하나 또는 소수의 반응 만 촉매한다. 이 특이성은 활성 부위의 정확한 모양에서 발생하여 특정 기판에만 결합 할 수 있습니다.
5. 재사용 : 효소는 반응 중에 소비되지 않습니다. 반응을 촉진 한 후, 그들은 방출되고 동일한 반응을 반복해서 촉매 할 수 있습니다. 이것은 그것들을 매우 효율적인 촉매로 만듭니다.
예 :
분할해야 할 로그가 있다고 상상해보십시오. 맨손으로 직접 나눌 수는 있지만 많은 노력이 필요하고 불가능할 수 있습니다. 그러나 쐐기와 망치는 더 효과적으로 힘을 적용하고 로그를 분할 할 수있는 특정 모양과 메커니즘을 제공합니다. 효소는 유사하게 작동합니다. 그들은 반응이 발생하기 위해 특정한 "쐐기와 망치"를 제공합니다.
요약 : 효소는 활성화 에너지를 낮추고 반응을 촉진하며 고도로 구체적이고 재사용 가능한 촉매를 허용하는 특정 환경 (활성 부위)을 제공함으로써 화학 반응이 발생하는 장소로 작용합니다.
