그들은 단일 세포 유기체이고 무성하게 재현 할 수 있지만, 다음을 포함하여 다른 곰팡이와 많은 특성을 공유합니다.
* 세포벽 조성 : 효모 세포벽은 다른 곰팡이의 세포벽에서도 발견되는 복잡한 탄수화물 인 키틴으로 만들어졌습니다.
* 영양 모드 : 효모는 이종 영양이며 다른 유기체로부터 영양분을 얻는다는 것을 의미합니다. 그것들은 특별히 saprotrophs로 분류되며, 이는 죽은 유기물을 먹는다는 것을 의미합니다.
* 재생산 : 효모는 신진을 통해 주로 무성하게 재현하지만 특정 조건에서도 성적으로 번식 할 수 있습니다.
따라서, 단일 세포 성질에도 불구하고 효모는 이러한 공유 특성을 기반으로 곰팡이로 분류됩니다.