소포체 (ER) :
* 단백질 폴딩 및 변형 : ER은 단백질 합성 및 변형을위한 "공장"역할을하는 막의 네트워크입니다. 일단 단백질이 리보솜으로 합성되면, ER 루멘으로 들어가서 올바른 3D 구조로 접 힙니다. 이 과정은 종종 샤페론 단백질에 의해 도움이됩니다.
* 글리코 실화 : ER은 많은 단백질에 당 분자 (글리코 실화)를 첨가하여 기능, 안정성 및 표적화에 영향을 줄 수 있습니다.
* 품질 관리 : ER에는 잘못 접힌 또는 부적절하게 변형 된 단백질을 확인하는 품질 관리 시스템이 있습니다. 이들 단백질은 재 폴드 또는 분해되어 기능성 단백질 만 수출되도록한다.
골지 장치 :
* 추가 수정 및 정렬 : 골지 장치는 ER로부터 단백질을받는 평평한 막 결합 주머니의 스택이다. 여기서, 단백질은 추가의 글리코 실화 및 인산화와 같은 추가의 변형을 겪고있다.
* 포장 및 수출 : 골지 장치는 단백질을 목적지에 따라 다른 소포로 분류합니다. 일부 단백질은 원형질막과 융합하여 세포 외부의 함량을 방출하는 분비 소포로 포장됩니다. 다른 사람들은 세포 내 다른 소기관을 대상으로합니다.
요약 :
1. 리보솜 단백질을 합성합니다.
2. er 접기, 수정 및 단백질의 품질을 확인합니다.
3. 골지 최종 목적지에 대한 단백질을 추가로 수정, 정렬 및 포장합니다.
중요한 참고 : ER과 Golgi는 주요 플레이어이지만 리소좀 및 프로 테아 좀과 같은 다른 소기관은 단백질 변형 및 분해에서 역할을합니다.
