자연의 전분 생산 :광합성 및 저장 이야기
복잡한 탄수화물 인 전분은 식물이 에너지를 저장하는 주요 방법입니다. 어떻게 만들어 졌는지는 다음과 같습니다.
1. 광합성 :
* 재단 : 식물은 광합성 과정을 통해 햇빛, 물 및 이산화탄소를 사용하여 간단한 설탕 인 포도당을 만듭니다. 이것은 햇빛을 포착하는 색소 인 엽록소를 포함하는 엽록체라고하는 특수 구조에서 발생합니다.
* 에너지 소스 : 포도당은 식물에 쉽게 이용 가능한 에너지 원입니다. 그러나 식물은 특히 햇빛이 제한 될 때 나중에 사용하기 위해 보관할 수있는 방법이 필요합니다.
2. 전분 합성 :
* 포도당에서 전분까지 : 식물은 과도한 포도당을 세포 내에서 전분으로 전환합니다. 이 과정을 전분 생합성 라고합니다 .
* 두 가지 유형의 전분 : 전분의 두 가지 주요 유형이 있습니다 :아밀로오스 (포도당 분자의 선형 사슬) 및 아밀로펙틴 (포도당 분자의 분지 사슬). 아밀로오스 대 아밀로펙틴의 비율은 식물 종에 따라 다릅니다.
* 스토리지 위치 : 전분은 주로 두 위치에 저장됩니다.
* 엽록체 : 광합성이 발생하는 동일한 소기관에서, 전분은 식물에 의해 즉시 사용하기 위해 일시적으로 저장됩니다.
* 아밀로 플라 스트 : 이 특수 소기관은 전분을 장기간 저장하는 데 전념합니다. 그들은 종종 뿌리, 괴경 및 씨앗에서 발견됩니다.
식물은 왜 전분을 만드는가?
* 에너지 예비 : 전분은 식물에 쉽게 구할 수있는 에너지 공급원, 특히 저조도 기간 또는 식물이 적극적으로 자라는시기를 제공합니다.
* 구조적지지 : 어떤 경우에는 전분이 식물의 구조적 무결성, 특히 종자 및 괴경에서 기여할 수 있습니다.
* 생존 우위 : 전분으로 에너지를 저장하는 능력은 식물이 가뭄이나 겨울과 같은 가혹한 조건에서 살아남고 성공적으로 번식 할 수있게합니다.
요약하면, 전분은 광합성 및 전분 생합성과 관련된 복잡한 공정을 통해 생성되며, 식물은 에너지를 효율적으로 저장하고 필요할 때이를 활용할 수 있습니다. 이 과정은 식물의 성장, 생존 및 재생산에 필수적입니다.
