쇠고기 생산은 브라질의 글로벌 상품 시장으로의 경제적 승천을 뒷받침하여 2013 년 글로벌 생산의 15.5%를 차지했습니다 ( 1 ). 브라질의 수출은 주로 방목 목초지가 쇠고기 생산의 중요한 부분이기 때문에 경쟁이 치열한 것으로 간주되며, 피드 롯 시스템에 비해 공급 비용이 낮기 때문입니다 ( 2 ). 이 부문 확장의 환경 적 결과는 특히 광범위한 생산, 토지 이용 변화, 삼림 벌채 및 귀중한 생태계 서비스의 상실에 대한 인식 된 넥서스에 대해 널리 논의되었습니다.
역사적으로 (1950-1975), 삼림 벌채와 광범위한 목장은 생산 성장의 약 86%를 설명했습니다 ( 3 ). 목장 시스템은 일반적으로 제한된 기계화 및 낮은 입력 사용 (예 :비료 또는 씨앗. 브라질 사바나 (Brazilian Savannah)의 프론티어 지역 ( Cerrado )의 농업 확장에 중점을 둔 정부 연구 개발 프로그램에 의해 성장이 지원되었습니다. ) 및 아마존의 일부. 목장주들은 또한 부동산 권리를 확보하기 위해 숲을 개척 할 수있었습니다.
Cerrado 의 개발 브라질의 글로벌 시장 상승을 가속화하는 단계 변화가있었습니다 ( 4 ). 1975 년부터 생산자들이 동물 성능 향상에 대한 연구의 혜택을 얻었을 때이 지역의 생산 잠재력이 더 명확 해졌고 더 나은 조심 Brachiaria를 사용했습니다. 잔디. 헥타르 당 킬로그램 (kg-c.ha)으로 측정 된 쇠고기 소 생산성은 22.8 kg-c. 이것은 목초지 분해로 부분적으로 설명됩니다. 동물 영양 요구 사항에 불충분 한 건조 물질 생산성을 나타내는 잔디.
초기 광범위하고 후속 점진적 강화에 대한 이야기는 관찰되고 문서화 된 삼림 벌채 경향의 여러 설명 원인 중 하나입니다. 2004 년의 정점에 따라, 연간 삼림 벌채 율은 크게 감소했으며 현재 1995-2005 년 평균보다 약 70% 낮습니다. 목초지 면적은 1995-2006 년 기간 동안 2 억 2,400 만 헥타르 (MHA)에서 196 MHA로 감소했으며 소수는 계속 증가했습니다. 위성 모니터링이 시작된 이후 브라질의 모든 브라질 생물 군계의 삼림 벌채가 가장 낮은 비율로 떨어졌습니다 ( 5 ).
이는 브라질이 이미 삼림 벌채에서 배출량을 크게 줄 였음을 의미하며 (2014 년 2004 년 수준에서 -82%) 농업 및 에너지 부문의 사람들은 계속 증가하고 있습니다 (각각 +7.4% 및 +35.9). 두 부문 모두 삼림 벌채를 가장 큰 배출 원으로 추월합니다.
농업 생산량과 삼림 벌채의 명백한 분리는 2016 년 파리의 COP21에서 제공되는 브라질의 전국적으로 결정된 기여 (NDC)의 공식화에 뒤쳐져 있습니다. NDC는 삼림 벌채 제어 및 토지 이용 변화에 대한 방출에 초점을 맞추고 있으며, 2005 년 이하의 2030 년 및 43%의 37%에 의해 온실 가스 (GHG)를 감소시키는 데 주목할 만하다. 대상 여기에는 2030 년까지 아마존에서 제로 삼림 벌채의 성취가 포함됩니다.
NDC는 브라질이 농업의 지속적인 지속 가능한 강화 형태에 베팅을하고 있으며, 가축 생산의 상향 추세를 조정하여 배출량이 줄어들면서 증가하는 수요를 충족시킵니다. 이것이 어떻게 가능할 수 있습니까? 그 대답은 화학 및 기계적 토양 처리를 사용하고 씨앗, 영양소 및 비료를 적용하는 열화 목초지의 광범위한 복원을 목표로하는 토지 절약 전략에 있습니다. 문제는 제로 삼림 벌채 목표를 달성하기 위해 얼마나 많은 복원을 수행해야합니까?
이것은 NDC 발표 이전에 브라질 농업부가 제기 한 질문이었습니다. 우리의 분석은 Amazon, Cerrado, 에 매개 변수화 된 생물 경제 모델링을 사용하여 NDC에 대한 잠재적 가축 기여를 보여주기 위해 시작되었습니다. 브라질 가축 생산의 약 90%를 차지하는 대서양 산림 생물 군계. 본질적으로,이 모델은 앞서 언급 한 제약 조건에 따라 최적화 된 목초지 복원 경로를 확인했습니다.
이 모델은 무리 역학, 재정 자원, 사료 예산, 토지 사용, 목초지 회복 역학, 작물 및 토양 탄소 주식을 설명하는 전체 사이클 쇠고기 생산 농장 시스템을 기반으로합니다. 분석은 열화 된 목초지 복원의 16.20 ~ 18.42 mHA가 2030 년까지 쇠고기 수요와 제로 삼림 벌채 목표를 충족시키는 데 필요하다는 것을 시사합니다.이 수치는 브라질 목초지의 약 10%를 복원하는 것과 같습니다. 160 ~ 214 MHA로 추정됩니다. 복원 목표는 2020-30 년에 걸쳐 발생할 것이며, 동물의 효율성을 칭찬 할 것이며, 동물성 측정 값을 보완해야합니다. 피드 롯트 및 성형 보충. 우리의 연구는 18.4 MHA 복원 목표를 충족시키기 위해 매년 약 0.44 억 달러가 필요하다고 제안합니다.
복원 계획을 지원하기 위해 브라질 정부는 저탄소 농업에 대한 저금리 신용을 할당하는 대상 지원 프로그램을 도입했습니다. (ABC) - 저탄소 농업 프로그램 ( 7 ). ABC 프로그램은 목초지 복원을 포함한 완화 기술을 채택하는 농민들에게 신용을 제공합니다. 가용 ABC 예산은 약 20 억 달러로 약 20 억 달러 규모로 약 44 억 4 천만 달러를 초과합니다.
NDC가 없으면 GHG 배출량이 평균 1130 메가 톤의 Co 2 를 추정합니다. 연간 등가 (Mt Co 2 e · yr) 2030 년까지. NDC 구현은 이것을 165 MT Co 2 로 줄일 수 있습니다. e · yr; 가축 배출량 80% 감소 (아마존에서 85%, Cerrado 에서 43% ).
브라질의 NDC는 지속 가능한 농업 강화를 통해 지속 가능성 문제를 조정하려는 과학적이고 직관적 인 헌신에 대한 대담한 진술입니다. 실제로, 그것은 아마도 수사에 대한 전 세계적으로 관련된 유일한 시연 일 것입니다. 우리의 분석은 삼림 벌채 및 농장 지원에 대한 보완 정책의 역할을 보류하는 접근 방식의 타당성을 지적합니다. 목초지 복원에 의한 강화 경로는 라틴 아메리카 (예 :콜롬비아)와 잠재적으로 사하라 이남 아프리카에서 적용됩니다.
이러한 결과는 브라질의 전국적으로 결정된 배출 완화에 대한 농업 강화의 역할이라는 제목의 기사에 설명되어있다. 이 연구는 COP21에서 NDC 발표 전에 브라질 농업부에서 요청했으며 최근에 Journal Agriculture Systems 에 발표되었다. . 이 작품은 에든버러 대학교의 Rafael de Oliviera Silva와 Dominic Moran과 Embrapa 농업 정보학의 Luis Gustavo Barioni와 Giampaolo Queiroz Pellegrino가 수행했습니다.
.참조 :
- FAO, FAO (유엔 식품 농업기구) (2015)의 통계 부서 (2015) (http://www.fao.org/faostat/en/. )
- c. G. S. Pedreira, L. S. Silva, M. P. Alonso, 브라질 가축 산업에서 방목 목초지 사용 :간단한 개요. 따뜻한 등반. , 7 (2015).
- g. B. Martha, E. Alves, E. Contini, 브라질의 토지 절약 접근 및 쇠고기 생산 성장. Agric. Syst. 110 , 173–177 (2012).
- 경제학자, Cerrado의 기적; 브라질 농업. econ. VO - 396 (2010), p. 59.
- d. M. Lapola et al. , 브라질 토지 이용 시스템의 광범위한 전환. nat. 등반. 창. 4 , 27–35 (2014).
- INPE, 브라질 아마존의 연간 삼림 벌채 - Prodes Project (2017), ( 에서 이용 가능
- g. B. Mozzer, 브라질 경제, 사회 및 규제 측면의 기후 변화 , R. Seroa da Motta, ed. (Ipea, Brasília, DF, 2011; https://www.ipea.gov.br/agencia/images/stories/pdfs/livros/livros/livro_climatechange_ingles.pdf#page=108), p. 358.
