E. Coli가 먹는 것의 고장은 다음과 같습니다.
* 설탕 : 대장균은 포도당, 유당 및 기타 간단한 설탕을 포함한 다양한 당을 대사 할 수 있습니다. 그렇기 때문에이 환경은 소화 된 음식의 설탕이 풍부하기 때문에 종종 동물의 내장에서 발견되는 이유입니다.
* 아미노산 : 대장균은 단백질을 아미노산으로 분해 할 수 있으며, 이는 자체 단백질 및 다른 세포 성분을 구축하는 데 사용합니다.
* 다른 유기 화합물 : 대장균은 또한 유기산, 알코올 및 일부 유형의 플라스틱과 같은 다양한 유기 화합물을 소비 할 수 있습니다.
그러나 다른 균주의 대장균은식이 선호도가 다르다는 점에 유의해야합니다. . 일부 균주는보다 전문화되어 있으며 특정 유형의 설탕 만 소화 할 수있는 반면, 다른 균주는 더 다재다능합니다.
대장균은 장에서 도움이 될 수 있지만 특정 균주는 질병을 유발할 수 있음을 기억하는 것도 중요합니다. 그렇기 때문에 유해한 균주의 확산을 방지하기 위해 적절한 위생 및 식품 안전 조치를 수행하는 것이 중요합니다.
