이유는 다음과 같습니다.
* 단백질은 폴리머 :입니다 그들은 작은 반복 단위로 구성된 큰 분자입니다.
* 아미노산은 단량체입니다. 그들은 단백질의 빌딩 블록입니다. 단백질에서 일반적으로 발견되는 20 개의 다른 아미노산이 있습니다.
* 펩티드 결합 : 아미노산은 펩티드 결합을 통해 사슬로 연결되어 폴리펩티드 사슬을 형성한다.
* Folding and structure: 폴리펩티드 사슬은 아미노산의 서열에 의해 결정되는 특정 3 차원 구조로 접 힙니다. 이 구조는 단백질의 기능에 필수적입니다.
따라서 단백질 자체는 복잡한 분자이지만 단백질을 구성하는 기본 서브 유닛은 아미노산입니다.