* 용매 : 물은 신체의 1 차 용매이므로 많은 물질을 용해시킵니다. 이것은 신체 전체에 영양소, 산소 및 폐기물을 운반 할 수있게합니다.
* 화학 반응 : 많은 대사 반응은 반응물 또는 생성물로서 물을 요구합니다. 예를 들어, 가수 분해 반응은 물을 사용하여 분자를 분해합니다.
* 온도 조절 : 물은 열 용량이 높기 때문에 온도를 높이려면 많은 에너지가 필요합니다. 이것은 안정적인 내부 체온을 유지하는 데 도움이됩니다.
* 윤활 : 물은 관절에서 윤활제 역할을하여 부드러운 움직임을 허용합니다.
* 폐기물 제거 : 물은 소변과 땀을 통해 폐기물을 씻어내는 데 도움이됩니다.
요약 : 물이 없으면 영양소 흡수, 에너지 생산, 폐기물 제거 및 온도 조절과 같은 중요한 과정은 불가능합니다. 그것은 모든 살아있는 유기체에 중요하며 신진 대사에서의 역할은 기본입니다.