1. 1 차 구조 : 이것은 폴리펩티드 사슬에서 아미노산의 선형 서열을 지칭한다. 아미노산의 특정 순서는 효소의 전체 형태와 기능을 결정합니다.
2. 이차 구조 : 1 차 구조는 수소 결합에 의해 안정화 된 일반적인 반복 패턴, 주로 알파-헬리스 및 베타 시트로 접 힙니다. 이 패턴은 효소의 골격을 형성합니다.
3. 3 차 구조 : 단일 폴리펩티드 사슬의 3 차원 모양은 3 차 구조입니다. 이것은 수소 결합, 이온 결합, 소수성 상호 작용 및 이황화 브리지를 포함한 아미노산 측쇄 사이의 상호 작용에 의해 결정된다.
4. 4 차 구조 : 일부 효소는 기능적 효소를 형성하기 위해 서브 유닛이라 불리는 다수의 폴리펩티드 사슬로 구성됩니다. 이들 서브 유닛의 배열은 4 차 구조이다.
활성 사이트 : 효소의 복잡한 3D 구조 내에, 활성 부위라는 특정 영역이 있습니다. 이곳은 효소가 작용하고 결합하고 화학 반응을 겪는 기질 인 분자가있는 곳입니다. 활성 부위는 일반적으로 기판을 보완하는 고유 한 모양 및 화학 환경을 갖는 그루브 또는 포켓입니다.
다른 중요한 특징 :
* 보조 인자 : 일부 효소는 기능하기 위해 보조 인자라는 비 단백질 분자가 필요합니다. 이들은 금속 이온 또는 비타민과 같은 유기 분자 일 수 있습니다.
* 코엔자임 : 이들은 효소에 결합하고 촉매를 돕는 유기 보조 인자입니다.
* 알로 스테 릭 부위 : 이들은 활성 부위와 분리 된 효소의 부위입니다. 이들 부위에서 분자의 결합은 효소의 활성을 조절할 수있다.
키 포인트 :
* 효소의 구조는 매우 구체적이며 특정 기질과 만 상호 작용할 수 있습니다.
* 활성 부위의 모양과 화학 환경은 효소의 촉매 활성에 중요합니다.
* 온도, pH 또는 돌연변이와 같은 요인으로 인해 효소 구조의 변화는 그 기능에 영향을 줄 수 있습니다.
예 :
* 포도당의 인산화를 촉진하는 효소 헥소 키나제는 포도당에 결합하는 특정 활성 부위를 가지고 있습니다. 활성 부위에서 아미노산의 배열은 ATP에서 포도당으로 인산염 그룹의 전달을 용이하게한다.
효소의 구조를 이해하는 것은 이들이 작용 방식과 살아있는 세포에서 어떻게 조절되는지를 이해하는 데 필수적입니다.