작동 방식은 다음과 같습니다.
* 포도당 : 세포의 주요 에너지 원인 간단한 설탕.
* 글리코겐 : 본질적으로 많은 포도당 분자의 사슬 인 복잡한 탄수화물. 포도당의 저장 창고와 같습니다.
글리코겐은 어디에 저장됩니까?
* 동물에서 : 글리코겐은 주로 간과 근육에 저장됩니다.
* 식물에서 : 식물은 뿌리, 줄기 및 씨앗과 같은 다양한 부분에서 글리코겐과 유사한 분자 인 전분으로 포도당을 저장합니다.
왜 포도당을 글리코겐으로 저장합니까?
* 혈당 조절 : 혈액이 상승하면 과도한 포도당이 간에서 글리코겐으로 저장됩니다. 이것은 꾸준한 혈당 수치를 유지하는 데 도움이됩니다.
* 에너지 예비 : 신체가 에너지가 필요할 때, 글리코겐은 다시 포도당으로 분해되어 혈류로 방출됩니다.
따라서 포도당은 연료이지만 글리코겐은 에너지 매장량을 유지하는 저장 형태입니다!