효모는 phylum ascomycota 에 속합니다 . 효모는 종종 베이킹과 양조의 맥락에서 사용되지만, 곰팡이 라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 다른 곰팡이와 마찬가지로 곰팡이 왕국 내에서 분류됩니다.
