시스틴과 시스테인의 차이

주요 차이 - 시스틴 대 시스테인

아미노산은 신체의 기능적 대사에 필수적인 단백질의 구조 단위입니다. 단백질 구조 및 기능을 결정하기 위해 아미노산의 구조와 특성을 이해하는 것이 중요합니다. 인체에는 20 개의 다른 아미노산이 필요합니다. 신체는 10 개의 아미노산 만 생산할 수 있으며 나머지는 식품 공급원에서 가져와야합니다. 신체에서 생성되는 아미노산은 필수 비 필수 아미노산으로 명명되며 인체 내에서 생산할 수없는 아미노산은 필수 아미노산으로 알려져 있습니다. 시스틴과 시스테인은 신체에 필요한 두 개의 아미노산입니다. 이 두 가지 유형은 신체에서 상호 전환 할 수 있습니다. 이 두 아미노산은 황을 함유합니다. 그들의 유사성에도 불구하고,이 아미노산 각각은 신체의 다른 작업을 담당합니다. 시스틴은 일반적으로 반 필수 아미노산으로 간주되는 반면 시스테인은 비 필수 아미노산입니다. 이것이 주요 차이 입니다 시스틴과 시스테인 사이. 이 기사에서는 시스틴과 시스테인의 차이에 대해 논의합니다.

cystine

시스틴은 인체에서 생산할 수있는 필수 비 필수 아미노산입니다. 시스틴은 2 개의 시스테인 분자의 산화에 의해 형성된다. 이 아미노산은 반 필수 아미노산으로 간주됩니다. 골격, 결합 조직 및 머리카락에 풍부합니다. 시스틴은 시스테인보다 가용성이 가장 적고 안정적입니다. 시스틴은 천연 항산화 제인 글루타티온을 형성해야하며 간에서 독소를 제거합니다.

시스틴 구조

시스테인이란 무엇입니까

시스테인은 두 아미노산의 메티오닌과 세린에서 형성됩니다. 메티오닌은 황 원자를 제공하는 반면 세린은 시스테인의 탄소 골격을 제공합니다. 이어서, 시스틴 환원 효소 효소의 존재와 함께 산화에 의해 시스테인을 시스틴으로 전환시킨다. 시스테인은 여러면에서 중요합니다. 티올 그룹의 존재로 인해 나머지 아미노산과 독특합니다. 이 그룹은 산화 환원 반응 (산화/환원)을 겪을 수 있습니다. 따라서, 시스테인은 산화 방지제 특성을 나타낸다. 시스테인을 피루 베이트로 전환하면 포도당이 형성됩니다. 그것은 신체에 가장 중요한 황의식 공급원입니다. 또한, 인슐린, 코엔자임 A, 글루타티온 및 바소프레신을 포함한 황 함유 화합물은 시스테인으로부터 유래된다. 비 필수 아미노산으로 분류되지만, 흡수 증후군을 보이는 영아와 성인에게는 필수적 일 수 있습니다.