이유는 다음과 같습니다.
* 수화 : 종자가 내부 공정을 재수 화하고 활성화하는 데 물이 필수적입니다.
* 효소의 활성화 : 물은 씨앗 내에서 효소의 활성화를 유발하며, 저장된 식품 매장량을 분해하는 데 필요합니다.
* 발아 과정 : 활성화 된 효소는 식품 매장량을 소화하기 시작하여 성장하는 배아에 에너지를 제공합니다. 이 과정은 발아라고합니다.
* 뿌리 및 촬영 개발 : 배아는 자라기 시작하여 식물을 고정시키기 위해 뿌리 (무선)를 보내 햇빛에 도달하기 위해 촬영 (plumule)을 보냅니다.
요약하면, 수분 흡수는 발아 과정을 시작하는 중요한 첫 단계입니다. 씨앗에서 새로운 식물의 발달 단계를 설정합니다.