* 영양소는 세포의 빌딩 블록을 제공합니다. 당신의 몸은 1 조의 세포로 구성되어 있으며, 이들 세포는 끊임없이 구축, 수리 및 재생됩니다. 당신이 먹는 영양소는이 과정에 필요한 원료를 제공합니다.
* 단백질 : 조직, 효소 및 호르몬을 구축하고 수리하는 데 필수적입니다.
* 탄수화물 : 세포의 일차 에너지 원.
* 지방 : 단열재를 제공하고 기관을 보호하며 호르몬 생산 및 세포막 구조에 필수적입니다.
* 비타민과 미네랄 : 다양한 세포 과정에서 공동 인수 역할을하여 반응이 효율적으로 발생하도록합니다.
* 영양소는 세포 과정에 에너지를 제공합니다. 세포는 성장, 수리 및 의사 소통과 같은 기능을 수행하기 위해 에너지가 필요합니다. 이 에너지는 세포 호흡을 통해 영양소, 주로 탄수화물 및 지방의 파괴로부터 유래됩니다.
* 영양소 지원 세포 기능 : 빌딩 블록과 에너지 외에도 특정 영양소는 세포 과정에 직접적인 영향을 미칩니다. 예를 들어:
* 산화 방지제 : 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이됩니다.
* 섬유 : 영양소의 흡수에 필수적인 건강한 소화를 촉진합니다.
* 물 : 세포 수화 및 많은 대사 과정에 결정적입니다.
요약 : 당신이 먹는 영양소는 세포가 생존하고 번성하며 중요한 기능을 수행 해야하는 벽돌, 박격포 및 연료와 같습니다.