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효소가 호출하는 분자는 무엇입니까?

효소가 작용하는 분자는 기질이라고합니다 .

다음과 같이 생각하십시오.

* 효소 : 작업자 (특정 단백질)

* 기판 : 작업자가 작동하는 물질 (효소가 작용하는 분자)

* 제품 : 작업자의 작업의 결과 (효소 분자는 기질을 변형시킨다)

효소는 매우 특이 적이며 특정 기질에서만 작동합니다. 그들은 활성 부위 라는 특정 부위에서 기판에 결합합니다. 화학적 반응을 촉진하여 기질을 제품 라는 새로운 분자로 변환합니다. .

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