1. 아미노 그룹 (NH2) : 이 그룹에는 질소가 포함되어 있으며 아미노산의 기본 특성을 담당합니다.
2. 카르 복실 산 그룹 (COOH) : 이 그룹은 탄소, 산소 및 수소를 함유하고 있으며 아미노산의 산성 특성을 담당합니다.
3. 측쇄 (R 그룹) : 이것은 화학적 특성을 결정하는 각 아미노산의 독특한 부분과 그것이 다른 분자와 어떻게 상호 작용하는지를 결정합니다.
이들은 각 아미노산의 3 가지 주요 부분이지만 단백질 자체는 펩티드 결합 에 의해 함께 연결된 긴 사슬의 아미노산으로 구성됩니다. .