조직 건설 및 수리 : 단백질은 근육, 뼈, 피부, 모발 및 장기를 포함하여 신체의 모든 세포와 조직의 빌딩 블록입니다. 그것들은 끊임없이 분해되고 재건되고 있으며, 단백질은이 과정에 필요한 아미노산을 제공합니다.
효소 : 효소는 촉매로서 작용하는 단백질이며, 우리 몸의 화학 반응 속도를 높입니다. 그들은 음식 소화에서 에너지 생산에 이르기까지 거의 모든 대사 과정에 관여합니다.
호르몬 : 일부 호르몬은 인슐린 및 성장 호르몬과 같은 단백질입니다. 호르몬은 화학 메신저 역할을하여 다양한 신체 기능을 조절합니다.
항체 : 항체는 우리의 면역 체계가 감염과 싸우는 데 도움이되는 단백질입니다. 그들은 박테리아 및 바이러스와 같은 외국 침략자를 인식하고 결합하여 파괴를 위해 표시합니다.
운송 : 단백질은 신체 전체에 물질을 운반합니다. 예를 들어, 적혈구의 헤모글로빈은 폐에서 나머지 신체로 산소를 운반합니다.
구조 및지지 : 단백질은 세포, 조직 및 기관에 구조와지지를 제공합니다. 예를 들어, 콜라겐은 피부, 힘줄 및 인대에 대한 강도와 유연성을 제공하는 단백질입니다.
에너지 : 단백질은 주요 에너지 공급원이 아니지만 탄수화물과 지방을 이용할 수없는 경우 신체에 의해 연료로 사용될 수 있습니다.
다른 기능 : 단백질은 또한 역할을합니다.
* 유체 균형 : 단백질은 신체의 체액을 조절하는 데 도움이됩니다.
* 혈액 응고 : 단백질은 응고 과정에 관여합니다.
* 근육 수축 : 단백질은 근육 수축에 필수적입니다.
* 신경 전파 : 단백질은 신경 자극에 관여합니다.
요컨대, 단백질은 삶에 필수적이며, 우리 몸의 기능의 거의 모든 측면에서 중요한 역할을합니다.
