효소는 생물학적 촉매이며, 이는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응을 촉진한다는 것을 의미합니다. 그들은 반응이 발생하는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추어 작동하여 훨씬 더 빨리 발생할 수 있습니다.
효소에 대한 몇 가지 핵심 사항은 다음과 같습니다.
* 특이성 : 효소는 그들이 촉매하는 반응에 매우 특이 적이며, 이는 일반적으로 하나 또는 몇 가지 특정 분자에서만 작동한다는 것을 의미합니다.
* 활성 사이트 : 효소는 반응물 (기질)이 결합하고 반응이 발생하는 활성 부위라고하는 특정 영역을 갖는다.
* 규정 : 효소 활성은 온도, pH 및 억제제 또는 활성화 제의 존재를 포함한 다양한 인자에 의해 조절 될 수있다.
효소의 예 :
* 락타아제 : 유당을 분해합니다 (우유 설탕)
* 아밀라제 : 전분을 분해합니다
* DNA 폴리머 라제 : DNA를 복제합니다
* 펩신 : 위의 단백질을 분해합니다
효소는 생명에 필수적이며 신진 대사, 소화, DNA 복제 및 세포 신호 전달을 포함한 다양한 생물학적 과정에서 중요한 역할을합니다.
