음식과 영양 :중요한 듀오
음식 몸에 생존하고 번성하는 데 필요한 영양소를 제공하는 물질입니다. 이 영양소에는 다음이 포함됩니다.
* 다량 영양소 :
* 탄수화물 : 주로 뇌와 근육을 위해 에너지를 제공합니다.
* 단백질 : 조직을 구축하고 수리하고 효소와 호르몬을 생산합니다.
* 지방 : 에너지를 제공하고 장기를 단열하며 세포를 보호하십시오.
* 미량 영양소 :
* 비타민 : 성장, 발달 및 면역 반응과 같은 많은 신체 기능에 필수적입니다.
* 광물 : 강한 뼈와 치아를 구축하고 유체 균형을 조절하며 산소를 운반하는 데 기여합니다.
영양 음식이 신체에 어떤 영향을 미치는지에 대한 연구입니다. 그것은 신체가 음식의 영양소를 흡수, 흡수, 사용 및 제거하는 과정에 중점을 둡니다. 좋은 영양은 신체에 필요한 모든 영양소를 적절한 양으로 제공하는 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 포함됩니다.
음식과 영양이 왜 중요한가?
* 건강과 복지 : 균형 잡힌식이 요법은 건강한 면역 체계를 지원하고 심장병, 당뇨병 및 특정 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이고 전반적인 복지를 촉진합니다.
* 성장과 발달 : 적절한 영양은 어린이의 성장과 발달, 특히 뇌 기능에 중요합니다.
* 물리적 성능 : 적절한 영양은 우리 몸에 자료를 공급하여 신체 활동을위한 에너지를 제공하고 운동 성능을 향상시킵니다.
* 정신 건강 : 영양은 기분, 수면 및인지 기능을 조절하는 데 중요한 역할을합니다.
영양의 주요 개념 :
* 균형식 다이어트 : 모든 식품 그룹의 다양한 음식을 적절한 부분으로 섭취합니다.
* 권장식이 수당 (RDA) : 대부분의 건강한 사람들이 매일 소비 해야하는 영양소의 양.
* 식이 가이드 라인 : 과일, 채소, 통 곡물 및 저지방 유제품을 강조하는 건강한 식습관 패턴에 대한 권장 사항.
* 식품 라벨링 : 포장 식품의 영양 내용에 대한 정보를 제공하여 소비자가 정보에 입각 한 선택을 할 수 있도록 도와줍니다.
결론적으로, 음식과 영양은 건강하고 만족스러운 삶을 유지하기 위해 서로 연결되어 있으며 필수적입니다. 우리 몸에서 다양한 영양소의 역할을 이해하고 정보에 입각 한 음식 선택을하는 것은 우리의 복지와 삶의 질에 큰 영향을 줄 수 있습니다.
