1. 활성 사이트 형성 : 구형 모양은 효소가 특정한 방식으로 접을 수있게하여 독특한 3 차원 구조를 만듭니다. 이 구조는 활성 부위 라는 포켓을 형성합니다 여기서 효소가 그의 특정 기질에 결합하는 경우 (효소가 작용하는 분자).
2. 특이성 : 활성 사이트의 고유 한 모양 및 화학 환경은 잠금 및 키와 같은 특정 기판에 맞게 조정됩니다. 이 특이성은 효소가 올바른 분자와 만 상호 작용하여 원치 않는 반응을 방지하도록합니다.
3. 유연성 : 효소는 일반적으로 구형이지만 구조는 약간 유연 할 수 있습니다. 이를 통해 기질에 대한 결합을 향상 시키거나 촉매 공정을 용이하게 할 수있는 작은 형태 변화가 가능합니다.
4. 용해도 : 단백질 표면상의 친수성 및 소수성 아미노산의 분포와 함께 구형 형태는 효소가 물에 용해 될 수있게한다. 이것은 세포의 물 환경에서의 기능에 필수적입니다.
5. 안정성 : 소형 구형 구조는 효소 분자에 안정성을 제공한다. 이를 통해 세포 환경의 엄격함을 견딜 수 있으며 장기간 활성 부위를 유지할 수 있습니다.
요약 : 효소의 구형 형태는 단백질이 어떻게 접 히는지를 지시하는 아미노산 서열의 직접적인 결과이다. 이 모양은 촉매 활성, 기질 특이성, 용해도 및 전반적인 안정성에 필수적입니다.
