이유는 다음과 같습니다.
* 보편성 : 당분 해는 에너지 생산을위한 기본 프로세스입니다. 쉽게 구할 수있는 설탕 인 포도당을 피루 베이트로 분해하여 세포의 1 차 에너지 통화 인 ATP (아데노신 트리 포스페이트)를 생성합니다. 이 과정에는 산소가 필요하지 않으며 호기성 및 혐기성 환경에서 발생할 수 있습니다.
* 진화 고대 유물 : 당분 해는 광합성 및 산소 호흡의 진화를 포기하는 가장 오래된 대사 경로 중 하나 인 것으로 생각됩니다. 이것이 바로 박테리아에서 인간에 이르기까지 다양한 생명체에서 발견되는 이유입니다.
Krebs 사이클 및 산화 인산화와 같은 다른 대사 경로도 중요하지만 보편적이지는 않습니다. 예를 들어, 혐기성 유기체에는 이러한 경로에 필요한 효소와 기계가 부족합니다.