이유는 다음과 같습니다.
* 촉매 : 효소는 생물학적 촉매로서 작용하여 과정에서 소비하지 않고 화학 반응 속도를 높입니다.
* 특이성 : 각각의 효소는 특정 분자 (기질)에 결합하고 특정 반응을 용이하게하는 특정 형태 및 활성 부위를 갖는다.
* 규정 : 효소 활성은 온도, pH 및 억제제 또는 활성화 제의 존재와 같은 인자에 의해 조절 될 수있다. 이를 통해 적절한 시간과 속도로 반응이 발생하도록합니다.
효소의 예 :
* DNA 폴리머 라제 : DNA 복제에 관여합니다.
* 락타아제 : 우유에 유당을 분해합니다.
* 펩신 : 위의 단백질을 소화합니다.
* 카탈라아제 : 세포 대사의 독성 부산물 인 과산화수소를 분해합니다.
효소가 없으면 세포의 화학 반응이 너무 느리게 발생하여 생명을 유지합니다.