1. 에너지 저장 :
* 전분 (식물) : 식물의 주요 에너지 저장 형태. 필요할 때 에너지를 위해 포도당으로 쉽게 분해됩니다.
* 글리코겐 (동물) : 간과 근육에 저장된 동물의 1 차 에너지 저장 형태. 높은 에너지 수요의 기간 동안 포도당을 제공하기 위해 빠르게 분해됩니다.
2. 구조적지지 :
* 셀룰로오스 (식물) : 식물 세포벽의 주요 성분으로 식물에 대한 강성과지지를 제공합니다. 매우 강하고 안정적인 중합체입니다.
* 키틴 (곰팡이, 절지 동물) : 곰팡이의 세포벽과 절지 동물의 외골격 (곤충 및 갑각류)에서 발견됩니다. 구조적 지원과 보호를 제공합니다.
3. 윤활 및 보호 :
* 히알루 론산 : 결합 조직, 관절 및 피부에서 발견됩니다. 그것은 윤활제 역할을하여 조인트가 부드럽게 움직일 수 있으며 쿠션 및 충격 흡수를 제공합니다.
* 헤파린 : 간, 폐 및 비만 세포에서 발견됩니다. 그것은 항응고제 역할을하여 혈액 응고를 방지하고 혈류를 촉진합니다.
4. 인식 및 신호 :
* 당 단백질 : 세포 표면에서 발견되는 다당류가 부착 된 단백질. 그들은 세포 세포 인식, 신호 및 면역 반응에서 중요한 역할을합니다.
* 당지질 : 다당류가 부착 된 지질, 또한 세포 표면에서도 발견된다. 그들은 세포 인식, 신호 및 접착력에 관여합니다.
5. 기타 기능 :
* Dextran : 의약품 및 식품 생산에 사용되는 박테리아 다당류.
* 한천 : 미생물학 및 식품 생산에 사용되는 해초에서 추출한 다당류.
전반적으로, 다당류는 다양한 생물학적 과정에 필수적이며, 생명에 필요한 에너지, 구조, 윤활 및 신호 전달 메커니즘을 제공합니다.
